在食品生產加工過程中會產生高氨氮的食品廢水，氨氮的去除是這類食品廢水處理的關鍵，在高氨氮食品廢水處理工藝的選擇上要注意考慮這一因素。

高氨氮食品廢水主要有原漿廢水、沖洗廢水、洗壇廢水等，廢水中富含淀粉、糖類等有機物。廢水有機物含量比較低，B/C不高，但是氨氮和總氮含量均較高，需要補充足夠碳源進行生物處理。目前，高氨氮食品廢水處理工藝主要常用的方法主要有生物流化床-生物濾池工藝、MBBR-AF工藝等。

在高氨氮食品廢水處理過程中采用兩級AO+MBR的組合工藝，高氨氮食品廢水由進入二級AO池進行后續(xù)處理，在缺氧池內，實現分段進水，并且缺氧池內設置潛水潛水攪拌器，控制轉速和轉角，使得活性污泥、回流污泥、與污水進水充分進行混合均勻，提升A池脫氮效果，A池主要利用反硝化細菌的同化作用和異化作用，同時控制在低溶解氧的情況下，將硝酸鹽中的硝態(tài)氮轉化為氮氣，通過兩級A池和兩級O池不斷反復實現硝化以及反硝化，達到去除污水中氨氮、總氮、COD的目標。

出水自流流入MBR池，利用膜分離作用，在泵作用下進行分離，清液泵入外排水池達標排放，泥水混合物則通過污泥回流泵泵入前端A段。

采用兩級AO脫氮工藝同時結合MBR膜組件固液分離的高氨氮食品廢水處理工藝能有效將廢水處理達標，實現環(huán)保達標。如果您對高氨氮食品廢水處理還有什么疑問，歡迎咨詢漓源環(huán)保工程師。

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