食品生產(chǎn)企業(yè)是重要的民生行業(yè)，食品生產(chǎn)企業(yè)的安全衛(wèi)生是影響到國(guó)民健康的大事，因此每個(gè)食品廢水處理工程企業(yè)都要保證本企業(yè)的安全衛(wèi)生條件符合相關(guān)要求。為了保持自己的產(chǎn)品和生產(chǎn)環(huán)境不受有害微生物的污染，絕大部分食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程總都要采用消毒液對(duì)生產(chǎn)設(shè)備和車(chē)間環(huán)境進(jìn)行消毒。?因此食品廢水中往往含有殺菌的消毒液成分；下面漓源環(huán)保為大家介紹含消毒液食品廢水處理。

食品廢水中常含有的消毒水成分有：酒精、次氯酸鈉、漂白粉、過(guò)氧乙酸、二氯異氰脲酸等，這些消毒劑具有廣泛的殺菌效果，可以殺滅各種有害病菌，保證生產(chǎn)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生。但這些消毒劑的殘余成分基本上都會(huì)隨著生產(chǎn)污水進(jìn)入企業(yè)的食品廢水處理系統(tǒng)。

食品企業(yè)的廢水中污染物一般為有機(jī)物，大部分食品企業(yè)廢水處理站都是以生物法處理工藝為主，殘余的消毒劑進(jìn)入污水站的生化處理系統(tǒng)會(huì)對(duì)污水站的微生物產(chǎn)生不利影響，嚴(yán)重時(shí)甚至導(dǎo)致污水站的微生物全部死亡，整個(gè)污水處理站陷入癱瘓狀態(tài)。

那么如何處理含消毒液食品廢水處理呢？我司提出如下思路供廣大企業(yè)參考：

一、選擇微生物耐受濃度較高消毒劑。

各種消毒液中有些消毒液即使很低的濃度也能對(duì)微生物有較強(qiáng)的殺滅作用，比如次氯酸鈉、過(guò)氧乙酸在濃度零點(diǎn)幾到幾個(gè)mg/l時(shí)就能有殺滅大部分的微生物，如果采用這種消毒液，當(dāng)污水池中的消毒液濃度達(dá)到此范圍將會(huì)導(dǎo)致污水池的微生物大量死亡，從而導(dǎo)致含消毒液食品廢水處理系統(tǒng)運(yùn)行失敗。

有些消毒液如酒精，在75%濃度時(shí)消毒作用很強(qiáng)，但當(dāng)濃度低于1%時(shí)對(duì)微生物基本沒(méi)有作用，對(duì)污水系統(tǒng)的影響就非常小了，甚至消毒液直接被微生物分解了。但酒精只能用于生產(chǎn)工具或設(shè)備消毒，不適合地面環(huán)境消毒，具體選擇哪種消毒劑還是要根據(jù)生產(chǎn)需求來(lái)，同時(shí)對(duì)含消毒液食品廢水處理方法也要調(diào)整。

二、采取措將污水中消毒液的濃度降低到安全濃度一下

大部分食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中消毒液并不是連續(xù)使用的，而是間歇性使用的，通常是一個(gè)生產(chǎn)班次進(jìn)行一次消毒，消毒劑的排放也是此時(shí)集中排放，此時(shí)段的污水中消毒劑的濃度就會(huì)偏高，過(guò)了這個(gè)時(shí)間段，污水中的消毒劑又基本為零了。

為了解決消毒液濃度過(guò)高給含消毒液食品廢水處理站造成的影響，可以采取如下措施來(lái)應(yīng)對(duì)：

1、將消毒時(shí)排放的廢水單獨(dú)收集，然后再均勻地和其它污水混合，讓污水中的消毒劑濃度盡量均衡，保持在有害濃度一下，這種方法投資低，但要嚴(yán)格落實(shí)管理措施，不然容易出現(xiàn)操作錯(cuò)誤。

2、將污水調(diào)節(jié)池建得大些，污水在調(diào)節(jié)池中停留時(shí)間很長(zhǎng)，也能起到均衡污水中消毒劑濃度的作用，還能夠讓消毒劑有充足的時(shí)間和污水中的有機(jī)物發(fā)生反應(yīng)消耗一部分。這種方法簡(jiǎn)單，但調(diào)節(jié)池加大的工程投資較高。

3、采取上述兩種方法后污水中消毒的濃度仍然高于安全濃度的，就須要對(duì)消毒劑進(jìn)行針對(duì)性的處理了。首先要弄清楚消毒劑的成分，確定該種消毒劑安全濃度，然后采用投加化學(xué)藥劑使之與消毒劑進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)的方式降低消毒劑的濃度。大部分的消毒劑如過(guò)氧乙酸、漂白水、二氯異氰脲酸等都是氧化態(tài)的消毒劑，可以通過(guò)采用投加還原劑的方式被去除。

以上是含消毒液食品廢水處理方法介紹，屬于含有含消毒液食品廢水，需將食品廢水中消毒劑去除或?qū)⑾緞舛冉档椭涟踩秶?，才能確保含消毒液食品廢水處理系統(tǒng)連續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行。

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